Տան համար կենցաղային տեխնիկա գնելիս գնորդը ցանկանում է վստահ լինել, որ այն իրեն երկար տարիներ կծառայի։ Բայց շինարարության որակը ամեն ինչ չէ: Իրենցսեփականատիրոջը գոհացնելու համար սարքավորումները պետք է ունենան որոշակի գործառույթներ և լինեն հեշտ օգտագործման համար: Multicookers այս դեպքում բացառություն չեն: Դրանք ամենից հաճախ որպես նվեր են գնում՝ իրենց սիրելիներին հաճոյանալու համար՝ հաճախ չիմանալով, թե ինչպես ընտրել բարձրորակ մուլտիօջախ:
Ի՞նչ է որակյալ մուլտիօջախը։
Նախ պետք է պարզել, թե ինչ է նշանակում «որակյալ մուլտիօջախ» արտահայտությունը: Մեծամասնության ընկալմամբ՝ սա մի սարք է, որը երկար տարիներ չի խափանվի։ Այնուամենայնիվ, այս սահմանումը լիովին ճիշտ չէ: Հնարավո՞ր է անվանել բարձրորակ բազմաբնակարան, որը չի թխի կարկանդակներ, որի մեջ կաթը եռում է հացահատիկները կաթով պատրաստելիս: Կարծում եմ ոչ. Լավագույն մուլտիօջախը պետք է կարողանա տարբեր ուտեստներ պատրաստել, ունենալ որոշակի գործառույթներ և, իհարկե, հուսալի լինի։
Գնորդների մեծ մասը նույնպես ցանկանում է, որ այն էժան լինի:
Դիզայն և էրգոնոմիկա
Որակյալ մուլտիօջախները պետք է հարմար լինեն օգտագործման համար: Նրանք ենպետք է հագեցած լինի ռետինե ոտքերով և սարքը տեղափոխելու համար բռնակով: Ցանկալի է, որ սարքը տեղավորվի ինտերիերի դիզայնի մեջ. դրա համար շատ արտադրողներ արտադրում են տարբեր գույների մոդելներ՝ օգտագործելով մետաղ և պլաստմասսա: Կարծիք կա, որ մետաղական պատյանով սարքերն ավելի հուսալի են՝ երբ ընկնում են, չեն ճաքի կամ կոտրվելու։ Այնուամենայնիվ, սա ամբողջովին ճիշտ չէ: Նույնիսկ ամենաբարձր որակի մուլտիօջախները մետաղական պատյանում պատրաստված են բարակ թիթեղից, որը հեշտությամբ կարելի է մատներով անցնել: Հետևաբար, թեև դրանք չեն կարող դիպչել, գործը շատ դեֆորմացվում է, երբ ընկնում է: Շատ լավ է, եթե ոչ միայն բուն մարմինը, այլ նաև ամանի մեջ լինի բռնակ, այս դեպքում շատ ավելի հեշտ կլինի ստանալ պատրաստի ուտեստը։
Ծրագրեր
Այս տարրին պետք է հատկապես ուշադիր վերաբերվել: Բարձրորակ մուլտիօջախները պատրաստում են տարատեսակ ուտեստներ, մոդելներ, որոնցում 10-15 ծրագրերից 1-2-ը հիանալի են ստացվում, չարժե գնել։ Հատկապես հաճախ խնդիրներ են առաջանում հացահատիկի թխման և պատրաստման հետ կապված: Կարկանդակներն ու շառլոտները ստացվում են չխաշած կամ թխած մի կողմից։ Պատահում է, որ տորթերը դրսից տապակվում են, իսկ ներսից՝ հում։ Ամենից հաճախ, բյուջետային մոդելները տառապում են դրանից: Ավելի թանկ արտադրողների մոտ տեղադրված է 3D ջեռուցման համակարգ, որը թույլ է տալիս կարկանդակներ թխել բոլոր կողմերից։ Այս տեխնոլոգիայի շահագործումն ապահովվում է կողային մասում լրացուցիչ ջեռուցիչ տեղադրելով կամ ջերմափոխանակման ֆունկցիայի միջոցով։
Խոհարարության առանձնահատկություններ
Ինչ վերաբերում է կաթնամթերքի պատրաստմանըշիլա, ապա այս դեպքում անհրաժեշտ է առանձնացնել երկու կետ. Դանդաղ կաթսան ի սկզբանե նախատեսված չէր նման ճաշատեսակներ պատրաստելու համար: Հետեւաբար, նախքան գնելը, դուք անպայման պետք է նայեք հրահանգներին, որոնց համար այս մոդելում կարելի է եփել հացահատիկային ապրանքներ: Շատ հաճախ բյուջետային մոդելները շիլա են պատրաստում միայն ջրով, կաթով պատրաստելը պարզապես ներառված չէ դրանց մեջ։ Մի փոքր ավելի թանկ մոդելներ արդեն գալիս են այս տարբերակով, բայց, որպես կանոն, այն մասամբ իրականացվում է։ Եփելու ժամանակ կաթը հաճախ եռում է, որից հետո սեփականատերը պետք է մաքրի ամբողջ սարքը։
Գունդ
Պետք է նաև դրան ուշադրություն դարձնել գնելուց առաջ։ Բարձրորակ մուլտիօջախները հագեցած են դիմացկուն տեֆլոնի կամ կերամիկական ծածկույթով, որը կարող է դիմակայել ամենօրյա պատրաստմանը: Սակայն մոտ կես տարի անց չկպչող շերտը բարակում է, և սնունդը սկսում է կպչել հատակին։ Որքան հաստ է տեֆլոնի շերտը, այնքան ավելի ամուր է ծածկույթը, այնքան գործընթացը դանդաղ է ընթանում։
Ամանի կյանքը մեծացնելու համար կարող եք ձեռք բերել հավելյալը չժանգոտվող պողպատից և օգտագործել այն ապուրներ և հեղուկ ուտեստներ պատրաստելու համար։
Թանկ թե էժան?
Գնորդները հաճախ հարցեր են տալիս. Արժե՞ արդյոք հավելյալ վճարել ապրանքանիշի համար, եթե լրացուցիչ հնարավորություններ անհրաժեշտ չեն: Անհնար է միանշանակ պատասխանել այս հարցին։ Ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, ամենաբարձր որակի multicookers-ը չի կարող էժան լինել: Վերանայումները ցույց են տալիս, որ եթե մոդելի գինը ցածր է, ապա շահագործման ընթացքում խնդիրների առաջացման մեծ ռիսկ կա: ՀամարՕրինակ է «Eden» ընկերության բյուջետային մոդելներից մեկը։ Ընդարձակ, մետաղական պատյանով, էլեկտրոնային կառավարմամբ և ուշ մեկնարկով, այն, առաջին հայացքից, թվում է, թե գնման լավագույն տարբերակն է: Սակայն այս մոդելն ունի միայն 6 խոհարարական ծրագիր, և դրանց տևողությունը գործնականում չի կարգավորվում։ Գնորդին ստիպում են բանջարեղեն շոգեխաշել 2 ժամ, ինչի համար բավական կլինի 40 րոպեն։
Սրանից հետևո՞ւմ է, որ էժան և որակյալ բազմաբնակարան բնության մեջ գոյություն չունի։ Ոչ, դա չպետք է: Կան մի քանի արտադրողներ, որոնց արտադրանքն արդեն ապացուցել է իրենց:
Ստորև ներկայացնում ենք տարբեր արտադրողների լավագույն որակի մուլտիօջախները։
«Polaris PMC 0517AD»
Շատերը նախապաշարմունք ունեն այս ընկերության դեմ՝ իմանալով, որ այն արտադրում է ամենաէժան գների սեգմենտի սարքավորումները։ Այնուամենայնիվ, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, այսօր այն հանդիսանում է մուլտիխոհարարների առաջատար արտադրողներից մեկը, իդեալական գնի և որակի հարաբերակցության առումով: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքանիշի ներքո, ոչ ամեն մի բազմաբնակարան էժան և բարձրորակ է: Կան մի շարք առաջատար մոդելներ, որոնք ունեն ամենաքիչ բողոքները և ամենաշատ դրական արձագանքները: Առաջին հերթին սա Polaris PMC 0517AD-ն է: Այս մոդելը տրվում է 5 լիտրանոց ամանի հետ, որը պատված է կերամիկայի շերտով: «Polaris PMC 0517AD»-ը էժան և բարձրորակ բազմաբնակարան է` հպումով կառավարմամբ, եփելու տասնվեց ռեժիմով և Multicook ծրագրով: Սարքի հետ կա գիրք բաղադրատոմսերով, սպաթուլաներով,չափիչ բաժակ և մածունի 6 տարա։
Հաճախորդները նշում են, որ նա հիանալի է պատրաստում հացահատիկային և ապուրներ, ինչպես նաև շոգեխաշած և տապակած կերակուրներ: Ոմանք նշում են, որ այս մոդելում եփած ապրանքները հաճախ այրվում են, բայց նման ակնարկների քանակը աննշան է: Մեկնաբանություններից մի քանիսը վերաբերում են սենսորային կառավարման առանձնահատկություններին, այն է, որ որոշ ժամանակ անց էկրանը սկսում է սառչել: Նման սխալները կապված են արտադրական թերությունների հետ և հայտնվում են օգտագործման սկզբից գրեթե անմիջապես հետո։
Redmond RMC-M90
Այս գերմանական ընկերությունը ներկայումս շուկայի առաջատարն է: Այն արտադրում է բարձրորակ մուլտիօջախներ, տարբեր գնային կատեգորիաների ճնշման կաթսաներ, որոնցից շատերն արժանի են ամենադրական ակնարկների։ Ամենահայտնի մոդելներից մեկը Redmond RMC-M90-ն է: Իր արտաքին տեսքով և ֆունկցիոնալությամբ այն գրեթե ամբողջությամբ նույնական է Polaris 0517 մոդելին: Ճիշտ է, եթե ուշադիր նայեք կառավարման վահանակին, կնկատեք, որ Multicook ծրագիրը փոխարինվել է Express-ով, մենյուում չկա վարսակի ալյուր և նմանատիպ այլ նրբերանգներ։ Այս մոդելը ընդլայնում է իր հնարավորությունների ցանկը՝ շնորհիվ սարքի հետ տրամադրվող խորը տապակած կցորդի: Սարքը մետաղյա դույլ է՝ շարժական բռնակով, որի մեջ կարտոֆիլը կտրատում են խորանարդի։ Արտադրողը պնդում է, որ այս մոդելն ունի 47 խոհարարական ծրագիր, սակայն իրականում դրանցից ընդամենը 17-ն է, մնացած 28-ը՝«Multi-cook» ռեժիմի տարբեր տատանումներ: Սեփականատերերի ակնարկների համաձայն, Redmond multicookers-ը ամենահուսալիներից մեկն է: Նրանց մեջ ամուսնության մակարդակը չափազանց ցածր է։ Եթե սարքը շահագործման մեկնարկից հետո առաջին օրերին չի խափանվել, ապա, ամենայն հավանականությամբ, այն կավարտվի մինչև իր ծառայության ժամկետի ավարտը, որը նման սարքավորումների համար կազմում է 3 տարի։
«Ռեդմոնդ 4525»
Ինչպես նշվեց ավելի վաղ, բարձրորակ բազմաբնակարան չի նշանակում թանկ: Գնորդները, ովքեր չեն հետապնդում գործառույթների մեծ շարք և ցանկանում են ձեռք բերել մատչելի, պարզ, բարձրորակ մոդել՝ հացահատիկային, ապուր և երկրորդի մի քանի տեսակներ պատրաստելու համար, պետք է ուշադրություն դարձնեն Redmond 4525-ին: Այն ներառում է ընդամենը 6 հիմնական ծրագիր, որոնք բավարարում են սպառողների մեծ մասի կարիքները՝ շիլա, խմորեղեն, հացահատիկ, շոգեխաշել, շոգեխաշել, տապակել, փլավ և պաստերիզացում։ Բազմաբուխը չունի այդքան հանրաճանաչ և լայնորեն գովազդվող 3D ջեռուցում, այնպես որ կարկանդակներն ու կեքսները վերևում գունատ են դառնում, այնուամենայնիվ, եթե դուք չեք գերազանցում սնունդը դնելու նորմը, դրանք հիանալի կերպով կթխեն ներսում: Այս մոդելի թասը հասնում է 5 լիտրի՝ չկպչող ծածկով։ Մեծ ծավալը հարմար է դարձնում այն մեծ ընտանիքում օգտագործելու համար: Մոդելը գալիս է մետաղական պատյանով, որն ունի պարզ և հստակ կոճակի կառավարում: Լրացուցիչ հնարավորությունները ներառում են տաք պահելը, ժամանակի ձեռքով կարգավորումը և ուշ մեկնարկը: Բացթողումներից կարելի է նշել ռետինե ոտքերի և շարժական ներքին ծածկույթի բացակայությունը, սակայն, հիմնականում, երկրորդական գործառույթների բացակայության պատճառով:գնի համար այն վերջին տեղում է Ռեդմոնդի շարքում: Սեփականատերերը նշում են, որ նա լավ է պատրաստում և էժան է։ Հավաքածուն ունի 100 բաղադրատոմսեր բաղկացած գիրք, որը թույլ է տալիս դիվերսիֆիկացնել ճաշացանկը:
«Panasonic RMC-M90»
Այս ընկերությունն առաջիններից էր, ով սկսեց արտադրել մուլտիօջախներ, երբ մյուս արտադրողները չէին էլ մտածում այդ մասին։ Ի տարբերություն այլ ընկերությունների, այն ակտիվորեն չի զարգանում այս ոլորտում՝ ամեն տարի թարմացնել շարքը, ներմուծել նոր տեխնոլոգիաներ, փոխել դիզայնը։ Panasonic-ը արտադրում է ընդամենը մի քանի ժամանակի փորձարկված մոդելներ, օրինակ՝ Panasonic RMC-M90: Այս մուլտիօջախն ունի ընդամենը 2,5 լիտր հզորություն և 450 Վտ հզորություն։ Նախատեսված է 1-2 հոգանոց փոքր ընտանիքի համար, շատ թեթև (2,4 կգ) և կոմպակտ։ Այս մոդելն ունի էլեկտրոնային կոճակի կառավարում, գործում է 13 ժամ ուշացումով մեկնարկի և տաք պահելու գործառույթ: Կա ընդամենը հինգ ծրագիր՝ թխում, շիլա, շոգեխաշել, հացահատիկային և շոգեխաշել։ Նրանում չկան նորածին ծրագրեր՝ ֆոնդյու, յոգուրտներ և խորը ճարպեր, ջերմաստիճանը նույնպես կարգավորված չէ, կարող եք փոխել միայն պատրաստման ժամանակը։ Սակայն գոյություն ունեցող ծրագրերը հասցվել են դեպի ավտոմատիզմ։
Կարծիքներ «Panasonic RMC-M90» մոդելի մասին
Այս մոդելը վաղուց գոյություն ունի, ուստի կան բազմաթիվ ակնարկներ: Սեփականատերերը գործնականում խնդիրներ չունեն բազմաբնակարան սարքի հետ, այն ազնվորեն մշակում է հատկացված ժամանակը, առանց գործընթացում սառեցնելու, առանց սննդի գերտաքացման: Որոշ բողոքներ առաջանում են ալյումինե ամանի և փոքր քանակությամբ բաղադրատոմսերի պատճառով: Ալյումին - նյութփափուկ, այնպես որ այն հեշտությամբ քերծվում է, և օգտվողները ստիպված կլինեն ինքնուրույն փնտրել ժամանակակից ուտեստներ ինտերնետում: Այս մուլտիօջախը հիանալի տարբերակ է նրանց համար, ովքեր գերադասում են որակը օրիգինալ դիզայնից և բազմազան ծրագրերից: Panasonic մոդելների տարբերակիչ առանձնահատկությունը նրանց ցածր հզորությունն է, որն ազդում է պատրաստման տևողության վրա։
«Mulinex RMC-M90»
Որպես խոհանոցի համար նախատեսված փոքր կենցաղային տեխնիկայի խոշորագույն արտադրողներից մեկը՝ Mulinex-ը չէր կարող անտեսել բազմաբնակարան կաթսաները: Այն արտադրում է տարբեր գների կատեգորիաների և ֆունկցիոնալության մի քանի մոդելներ: Դրանց ամենաբարձր որակը կարելի է անվանել «Mulineks RMC-M90»: Այն համատեղում է արագությունը, հուսալիությունը և ոճային դիզայնը: Այս մոդելը կարող է աշխատել ոչ միայն որպես բազմաբնակարան, այլ նաև որպես ճնշման կաթսա, այսինքն՝ կերակուրը եփել ճնշման տակ կարճ ժամանակում։ Այն գալիս է նորաձև փայլուն մետաղական պատյանով, հերմետիկորեն փակ կափարիչով և 1000 Վտ ջեռուցման տարրով: Դրանում կա ընդամենը 6 ծրագիր՝ բարձր և ցածր ճնշման ռեժիմներ, տապակել, շոգեխաշել, տապակել բանջարեղենը, ուտեստը տաք պահելը, բայց իրականում դրա հնարավորությունները շատ ավելի լայն են։ Ճնշման կաթսան կարող է պատրաստել շոգեխաշած, կաթսա, միդիա և շատ ու շատ ավելին: Նրա ամանը շատ ընդարձակ է` 6 լիտրանոց, կա կրկնակի կաթսայի տարա: Կափարիչը հագեցած է լայն, դիմացկուն բռնակով, իսկ գործի վրա կան փոքր, բայց հարմարավետ բռնակներ: Multicooker-ը արժանացել է բազմաթիվ դրական ակնարկներիդրա աշխատանքի դիմացկունությունը և պատրաստման արագությունը։
Philips HD3136/03
Թվարկելով ամենաբարձր որակի մուլտիօջախները՝ չի կարելի չնշել «Philips HD3136/03»-ը։ Ինչպես այս ապրանքանիշի ցանկացած այլ սարքավորում, այս մոդելը նույնպես շատ հուսալի է: Philips multicooker-ը չի կարելի անվանել բյուջետային, բայց միևնույն ժամանակ այն գնի և որակի իդեալական համադրություն է: Նրա բաժակը շատ մեծ չէ՝ ընդամենը 4 լիտր, որը կատարյալ է 3-4 հոգանոց ընտանիքի համար: Նման ծավալի համար այն շատ հզոր է, ինչը նշանակում է, որ այն արագ կեփի սնունդը։ Այն ունի 14 խոհարարական ծրագիր՝ ներառյալ մածուն, հետաձգել մեկնարկը և տաք պահել: Արտադրողն իր սարքավորումների համար տալիս է երկու տարվա ամբողջական երաշխիք, չնայած այն հանգամանքին, որ ծառայության ողջ ժամկետը երեք տարի է։
