Խոհանոցի ժամանակակից տեխնիկան թույլ է տալիս ոչ միայն նվազեցնել ճաշ պատրաստելու ժամանակը, այլև օգնում է պատրաստել համեղ, առողջարար և բազմազան սնունդ, որը գոհացնում է ընտանիքի բոլոր անդամներին: Այս սարքերից մեկը հայտնի արտադրող Redmond-ի օդային գրիլի ծածկն է: Նախևառաջ սա լրացուցիչ աքսեսուար է բազմաբնակարան սարքի համար: Բայց դատելով ակնարկներից, Redmond ունիվերսալ օդային գրիլի կափարիչը կարող է օգտագործվել համապատասխան տրամագծով ցանկացած ջերմակայուն ուտեստների հետ: Ամենակարևոր պայմանն այն է, որ տարան կարողանա դիմակայել բարձր ջերմաստիճանի ազդեցությանը։
Խոհանոցի նոր բազմակողմանի օգնական
Ըստ արտադրողի հայտարարությունների և օգտագործողների ակնարկների՝ Redmond օդային գրիլի ծածկը կարող է փոխարինել մի շարք տեխնիկական խոհանոցային սարքեր.
- վառարան;
- էլեկտրական գրիլ;
- տոստեր;
- միկրոալիքային վառարան;
- էլեկտրական վառարան.
Արդյունքում դուք կարող եք խնայել ոչ միայն էլեկտրաէներգիայի սպառումը, այլև խոհանոցում բավականին մեծ տարածք ազատել։ Իդեալական լուծում փոքր բնակարանների կամ ուսանողական բնակավայրերի համար։ Բացի այդ, կոնվեկցիոն գրիլը լուծում է այլ սարքավորումների ձեռքբերման հարցը, քանի որ դրա կարիքը պարզապես չկա։
Ստանդարտ սարքավորումներ
Ամուր ստվարաթղթե փաթեթում հիմնական միավորի հետ միասին կան՝
- վանդակաճաղեր 6 և 2 սմ բարձրությամբ, յուրաքանչյուրը 19 սմ տրամագծով;
- գրիլ 2 սմ բարձրությամբ, 16 սմ տրամագծով;
- ցանցային աքցան;
- խոհարարական գիրք բաղադրատոմսերով;
- stand;
- տաք սպասքի ռետինե գորգ (կախված մոդելից);
- ռետինե ընդարձակող օղակ (կախված մոդելից).
Հիմնական ճաշատեսակ, միս կամ ձուկ կողմնակի ճաշատեսակով եփելու համար պարզապես անմիջապես տեղադրեք մի զույգ մետաղական դարակ: Կարևոր է հաշվի առնել, որ լիարժեք պատրաստման համար խորը սառեցված արտադրանք օգտագործելիս անհրաժեշտ է ավելացնել պատրաստման ժամանակը։ Այն թփուտը, որտեղ դրված են ապրանքները, ստանդարտ չէ:
Արտաքին տեսք
Օդային գրիլում որպես ջեռուցման սարք օգտագործվում է հալոգեն տաքացուցիչ, որը տեղադրված է ջերմակայուն ապակուց պատրաստված ապակե ծածկույթի մեջ։ Կա նաև ջերմություն տարածող օդափոխիչ։ Կափարիչի վերին մասում տեղադրված են մեխանիկական կարգավորիչներ `ջերմաստիճանը և աշխատանքային ժամանակը: Բռնակը ծառայում է որպես սարքի միացման/անջատման կոճակ:
Աշխատանքային համակարգ
Իր հեշտ և բազմակողմանի շահագործման շնորհիվ ունիվերսալ օդային գրիլի կափարիչը մեծ ժողովրդականություն է ձեռք բերել տարբեր տարիքի ժամանակակից տնային տնտեսուհիների շրջանում: Այս սարքով կերակուր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը՝
- տեղադրել անհրաժեշտ ապրանքները՝ նախապես տեղադրելով վանդակաճաղերը;
- սահմանեք ցանկալի ջերմաստիճանը և պատրաստման ժամանակը: Օդային գրիլն ինքնուրույն կկատարի մնացած աշխատանքը։
Ինչպես օգտագործել Redmond օդային գրիլի կափարիչը, բավական մանրամասն նկարագրված է հրահանգներում: Խոհարարությունը տեղի է ունենում տաք օդի ազդեցության պատճառով: Սարքը տեղադրելու համար տարա ընտրելիս պետք է հիշել, որ արտադրանքի և կափարիչի միջև հեռավորությունը պետք է լինի առնվազն 2 սմ, հակառակ դեպքում սնունդը վերևից կսկսի այրվել և ներսում հում մնալ։ 125-250 աստիճան ջերմաստիճանի միջակայքը հնարավորություն է տալիս եփել ոչ միայն միս կամ ձուկ, այլ նաև անուշահոտ բանջարեղեն, որը կպահպանի բոլոր վիտամինները։ Բացի այդ, կա լրացուցիչ գործառույթ, որը կօգնի ձեզ արագ հալեցնել սնունդը։
Դատելով ակնարկներից՝ «Redmond» կափարիչ-օդային գրիլով դուք ստանում եք շատ համեղ միս, ձուկ, բանջարեղեն (կտրատած բարակ շերտով): Գրեթե կրակի պես, միայն առանց բնորոշ հոտի։ Ում համար դա կարևոր է՝ կարող եք օգտագործել հեղուկ ծուխ, բայց արտադրանքի օգտակարության տեսակետից չպետք է չարաշահել այն։
Հիմնական առավելությունները
Բազմաթիվ ակնարկների հիման վրա տեղադրվել է «Ռեդմոնդ» կափարիչ-օդային գրիլդրական բնութագրերի հետևյալ շարքը՝
- Յուղոտ միս, բանջարեղեն, հացահատիկ պատրաստելն այժմ հնարավոր է առանց յուղի անհրաժեշտության։ Դրա շնորհիվ ճաշատեսակը չի պարունակում քաղցկեղածին նյութեր, որոնք բացասաբար են ազդում մարսողական համակարգի վիճակի վրա։
- Մարդկանց համար, ովքեր կողմնակից են դիետիկ սննդակարգին, նման սարքը հարմար կլինի: Դրանով անյուղ և համեղ ուտեստներ պատրաստելը բավականին հեշտ և պարզ է։
- Ձեզ շատ տարածք պետք չէ ձեր սարքը պահելու համար: Այն կոմպակտ տեղավորվում է նույնիսկ փոքր խոհանոցում: Բացի այդ, այն օգտագործելիս այլ սարքեր գնելու կարիք չկա։
- Այժմ պետք չէ սպասել լավ եղանակին միս, ձուկ կամ բանջարեղեն խորովելու համար, քանի որ սարքը նախատեսված է տնային օգտագործման համար:
- Կարելի է օգտագործել խրթխրթան կեղևի համար, նույնիսկ եթե, օրինակ, ճաշատեսակն արդեն պատրաստված է դանդաղ կաթսայում:
- Սարքը հեշտ է գործել։
- Կարելի է օգտագործել համապատասխան տրամագծով ցանկացած ջերմակայուն սպասքի հետ:
- Առանց շաղ տալ: Օրինակ՝ բեկոնը թավայի մեջ եփելիս հաճախ ստիպված ես լինում լվանալ ոչ միայն սպասքը, այլեւ շուրջբոլորը։ «Ռեդմոնդ» ունիվերսալ կափարիչ-օդ գրիլով տնային տնտեսուհիները ազատվում են այս աշխատանքից։
Նախազգուշական միջոցներ
Քանի որ օդափոխիչը տաքացնող տարր է պարունակում, անհրաժեշտ է սարքն օգտագործել նախազգուշական միջոցների համաձայն՝
- Թույլ մի տվեք շփվել բարձր ջերմաստիճանի նկատմամբ չդիմացող այլ տեսակի սպասքի հետռեժիմ։
- Դուք պետք է վերահսկեք ձեր սեփական մանիպուլյացիաները՝ այրվածքներից խուսափելու համար:
- Օդային գրիլը պետք է տեղադրվի բացառապես հարթ մակերեսի վրա։
- Երբ կափարիչը սկսում է աշխատել, այն չպետք է թրջվի:
- Արժե երեխաներին հեռու պահել գործող սարքից՝ վնասվածքներից և այրվածքներից խուսափելու համար։
- Արգելվում է միացնել կոնվեկցիոն գրիլը աշխատող մուլտիօջախի հետ միասին 150°-ից բարձր ջերմաստիճանում։
Խորհուրդ է տրվում աշխատանքային մակերեսին դնել սիլիկոնե հատուկ գորգը, որը ներառված է մոդելների մեծ մասի հետ: Սա կպաշտպանի սալիկը հնարավոր վնասներից, ինչպես նաև կկազմակերպի անվտանգ պատրաստման գործընթացը:
Խոհարարությունը զգալի ժամանակ է պահանջում, այնպես որ դուք պետք է նախօրոք մտածեք անխափան սնուցման մասին՝ սարքավորումները վնասելուց խուսափելու համար: Ինքնամաքրման ֆունկցիայի շնորհիվ օգտագործողին շատ ժամանակ չի պահանջվում սարքը լվանալու համար։ Խորհուրդ է տրվում լվանալ միայն այն ամբողջովին սառչելուց հետո։
Խոհարարության մի քանի գաղտնիք
Դատելով Redmond Air Grill-ի կափարիչի ակնարկներից՝ դրա հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանով կարելի է պատրաստել բացարձակապես ցանկացած ուտեստ։
Ամենակարևորը՝ յուղ ավելացնելու կարիք չկա։ Միևնույն ժամանակ, ապրանքները պահպանում են իրենց համը, իսկ ամենակարևորը՝ տերերի առողջությունը՝ թեթեւացնելով սրտանոթային համակարգի բեռը։
Միսն ու ձուկը հավասարապես եփելու համար որոշ տնային տնտեսուհիներ արդեն պատրաստել ենհարմարվել այս սարքին, խորհուրդ է տրվում օգտագործել փայլաթիթեղ: Պատրաստման ժամանակը, իհարկե, ավելանում է, բայց ուտեստը հյութալի է ստացվում և պահպանում է վիտամինների մեծ մասը։
Եվ չնայած արտադրողները պնդում են այնպիսի գործառույթ, ինչպիսին է գոլորշու պատրաստումը, շատ օգտատերերի ակնարկների համաձայն, այն բավականաչափ արդյունավետ չէ այս սարքում:
Նման սարքի նորաստեղծ սեփականատերերը պետք է հասկանան, որ ստիպված են լինելու փորձարկել ժամանակի և ջերմաստիճանի պայմանները։ Մսի, ձկան և բանջարեղենի տարբեր տեսակներ պահանջում են անհատական մոտեցում։
Ձեռքբերման և ընտրության խնդիր
Որպես կանոն, հարցեր չկան, թե որտեղից կարելի է գնել Redmond օդային գրիլ ծածկոց: Այս խոհանոցային աքսեսուարը վաճառվում է ինչպես արտադրողի մասնագիտացված ցանցային խանութներում, այնպես էլ կենցաղային տեխնիկայի ունիվերսալ հիպերմարկետներում։ Սարքի միջին արժեքը 1500 ռուբլուց է՝ կախված տեխնիկական բնութագրերից և կոնֆիգուրացիայից: Դուք կարող եք խնայել ձեր գնումների վրա՝ հաշվի առնելով հանրաճանաչ առցանց խանութների շահավետ առցանց առաջարկները: Օրինակ, Ulmart-ում զեղչով Redmond aerogrill-ի ծածկը գնորդին կարժենա ընդամենը 1100 ռուբլի: