Շոգենավը հարմար սարք է առողջ և համեղ ուտելիք պատրաստելու համար։ Հենց առաջին կրկնակի կաթսաները նախատեսված էին կրակի վրա եփելու համար։ Ասիայում դեռևս օգտագործվում են ավանդական սարքեր, որոնք բամբուկե զամբյուղներ են, որոնք դրված են եռացող ջրի կաթսաների վրա:
Շոգեխաշած սնունդն ավելի շատ վիտամիններ է պահպանում, քան ջրով եփածը և չի պարունակում քաղցկեղածին նյութեր, որոնք առաջանում են տապակման ժամանակ։
Եվրոպացիների մեծ մասը նախընտրում է էլեկտրական շոգենավեր: Այս սարքերը պատրաստված են մետաղից և պլաստմասից և սնվում են էլեկտրականությամբ։
Խոհանոցի ամենաարդյունավետ ժամանակակից օգնականներից մեկը Tefal Vitamin Plus շոգենավն է։ Այս բազմաշերտ միավորը թույլ է տալիս արագ պատրաստել նախաճաշ, ճաշ կամ ընթրիք երեք հոգանոց ընտանիքի համար:
Ինչպես է աշխատում Tefal շոգենավը հստակ երևում է նկարում: Ներքևի հատվածում, որը պայմանականորեն կանվանենք ներբան, տեղադրված է ջրի բաք՝ ներկառուցված ջեռուցման տարրով։ Ջեռուցումը վերահսկվում է սենսորների և միկրոսխեմաների միջոցով: Կառավարման վահանակի արտաքին մասում կա ժմչփ, լուսային ցուցիչ և «Վիտամին +» կոճակ: Եթե սեղմեք այս կոճակը, ապա Tefal շոգենավըեփում է գրեթե երկու անգամ ավելի արագ՝ ավելի շատ գոլորշու դեպքում:
Ջեռուցման տարրի վրա տեղադրված է տուրբո օղակ։ Սարքը միացնելուց արդեն 30 վայրկյան անց այս տարրը սկսում է գոլորշի անցնել իր միջով, որը բարձրանում է սննդի զամբյուղների հատուկ ալիքներով։
Tefal շոգենավը հագեցած է երեք զամբյուղներով, որոնք դրված են միմյանց վրա: Զամբյուղները միմյանցից բաժանված են անցքերով ծղոտե ներքնակներով։ Այս մասերը կարելի է հեռացնել մեծ բան պատրաստելիս, օրինակ՝ ամբողջական հավ:
Թեֆալ շոգենավը, որի մասին ակնարկները բազմաթիվ են, կարող է տաքացնել և եփել ձուկ և ծովամթերք, միս և թռչնամիս, բանջարեղեն, բրինձ, ձավարեղեն, մակարոնեղեն, ձու և մրգեր: Նրա մեջ կարող եք գտնել նաև բորշ և պելմենի պատրաստման բաղադրատոմսեր։
Բոլոր բաղադրատոմսերը հիմնված են ճշգրիտ համամասնությունների վրա գրամներով, ուստի շոգենավի հետ միասին պետք է գնել կոմպակտ էլեկտրոնային կշեռք:
Այժմ ավելի կոնկրետ այն մասին, թե ինչպես կարող է Tefal շոգենավն առավոտյան կերակրել մի ամբողջ ընտանիք: Հաշվի առնելով, որ օրգանիզմը նոր է արթնացել, անհրաժեշտ է թեթեւ սնունդ, օրինակ՝ շիլա, բանջարեղեն։ Եթե ցանկանում եք նախաճաշը համեղ պատրաստել, կարող եք պատրաստել տավարի, խոզի կամ հավի միս։ Մեր նախաճաշը բաղկացած կլինի բրնձի շիլաից, դիետիկ հավի միսից և երեք ձուից։
Նախ, եկեք ջրի բաքը լցնենք առավելագույն նշագծին: Ցանկալի է, որ ջուրը մաքրվի կամ նստեցվի։ Սա նվազեցնում է մասշտաբի ձևավորումը:
Մեծերինզամբյուղը, որը գտնվում է ներքևում, դրեք հավի ամբողջ կրծքերը: Մինչ այդ, ցանկալի է դրանք համեմել և աղացնել։ Մոտ 450 գրամ հավի միսը շարված է այնպես, որ կրծքերը կողք կողքի պառկեն և միմյանց չծածկվեն։ Սա թույլ կտա գոլորշու կերակուրը հավասարապես եփել։
Երկրորդ զամբյուղում, որը տեղադրված է առաջինի վրա, տեղադրում ենք բրնձի աման՝ լցված 300 միլիլիտր եռման ջրով։ 150 գրամ նախապես լվացված երկարահատիկ սպիտակ բրինձը լցնել եռացրած ջրի մեջ և ավելացնել մեկ ճաշի գդալ աղ։
Գոլորշիների վերին ամանի մեջ դնել ձվերը։ Եվ շոգենավը ծածկեք կափարիչով։
Այժմ ժմչփը դրեք 25 րոպե, միացրեք «VITAMIN+» ռեժիմը և հանգիստ պատրաստվեք աշխատանքին։ Սնունդը խառնելու կարիք չկա, և, առհասարակ, 15 րոպեով կարելի է մոռանալ կրկնակի կաթսայի մասին։
Պիշտ խաշած ձուն պատրաստ կլինի 15 րոպեից։ Դրանք ստանալու համար հարկավոր է պարզապես հանել վերևի զամբյուղը և կափարիչը դնել մեջտեղի վրա։
5 րոպե անց հանեք կրծքերով զամբյուղը։ Եվ ևս հինգ րոպե հետո անջատեք շոգենավը և հանեք բրինձը։
Ինչպես տեսնում եք, ընդամենը 25 րոպե պահանջվեց պարզ նախաճաշ պատրաստելու համար՝ առանց եփելու, տապակելու և խառնելու սնունդը։
Հավի կրծքեր եփած 20 րոպեում, բրինձ՝ 25 րոպեում, պինդ եփած ձու՝ ընդամենը 15 րոպեում։
Շոգենավերի յուրաքանչյուր մոդելի հետ տրվում է ռուսերեն բաղադրատոմսերի գիրք: Դուք ոչ միայն կկարողանաք անմիջապես սկսել ճաշ պատրաստելը, այլև ժամանակի ընթացքում դուք կկարողանաք ստեղծել ձեր սեփական բաղադրատոմսերը:
